芒果
【已经过期】：请登录重发或删除过期商品
产品属性：
| 价格： | |
|---|---|
| 供货总量： | |
| 所在地： | 海南海口市 |
| 产品规格： | |
| 包装说明： | |
| 品牌： |
详细信息
营养成分：果实硬核内种子富含淀粉、脂质、蛋白质与矿物质，果实部分含有水份、碳水化合物、蛋白质、脂质、灰分、单宁、
维他命与香气等成份。碳水化合物主要包括可溶性糖类、淀粉、纤维与果胶物质。
果实能为人体提供丰富的维他命与矿物质。其主要成份比例为：100克果肉中含水分约80克左右，蛋白质约0.4克左右，碳水化合物约16~17克，
纤维约1克左右，钙、磷、铁分别为6~12毫克、5~18毫克、0.2~0.6毫克、维他命C为8~172毫克。果实中富含维他命C，未成熟果中含量较成熟
果高，后熟芒果中胡萝卜素含量可能是所有水果中最高的，并且含有相当量的维他命B1、B2及钙、磷、铁等矿物质。甜度一般在15~18°之间。
在印度有"果中之王"的称号。
应用价值：果实成熟后即可鲜食，纤维含量极少或没有，皮厚、核薄，可为人体提供维他命及矿物质，也可加工成芒果汁及芒果脯：青芒果同时也可做解渴剂，并治晕船，也是孕妇止呕良剂。芒果果皮还可提炼果胶。
芒果
